Mixologia Meca

É descrito como um dos 10 melhores bares de cocktails de Berlim, e o Shochu em Berlim está rapidamente a tornar-se tão conhecido pelos seus cocktails clássicos e exóticos como pelos seus interiores elegantes e sofisticados. Localizado perto do portão de Brandenburg, no Hotel Adlon e adjacente ao famoso Restaurante Uma, o Shochu foi criado pela aclamada designer Anne Maria Jagdfeld.

Anne Maria é conhecida pelo seu sabor distinto e requintado quando se trata de design de interiores. O seu estilo é um luxo genuíno que é subtil e descontraído, com foco em materiais de alta qualidade, trabalho de primeira classe e uma combinação sem igual de formas clássicas e design moderno. E o bar Shochu é a prova deste estilo único.

Nas palavras de Martina Rink, guru da moda e directora de moda da revista Mode, Anne Maria "deu ao Shochu uma atmosfera de sala de estar desejável".

Ajudando a criar esta atmosfera é a especialmente construída lareira EcoSmart de duas faces , que ocupa um lugar de orgulho no coração de Shochu. Para criar a peça central, Anne Maria utilizou uma lareira EcoSmart 900DB colocada num pilar de madeira com uma tela de vidro temperado.

"A lareira interior é um componente importante na concepção do bar. Está localizada no centro do bar, uma parte especial do restaurante", diz Anne Maria. "Ela constrói o foco visual quando se aproxima da sala e é o centro das atenções.

"A caixa de fogo 900DB tem um design simples e elegante e uma abertura dupla, o que permite que o fogo seja be visto de toda a sala."

Anne Maria criou um interior infundido de elegância, combinando mobiliário asiático e revestimentos de parede antigos. "A simplicidade da colocação da lareira encaixa perfeitamente", diz ela.

"O design da lareira é moderna e simples, mas ainda oferece o conforto de uma lareira tradicional e proporciona calor e conforto atmosféricos".

O fogo e o seu cenário único complementam perfeitamente o esquema de cor da madeira escura, couro, ardósia e chocolate, para não mencionar a passarela de vidro iluminado que conduz ao bar. Os confortáveis sofás e bancos de pelúcia realçam ainda mais o calor do espaço.

As credenciais ambientais do EcoSmart Fire também influenciaram a decisão de Anne Maria de utilizar o produto. "Esperamos voltar a utilizar EcoSmart Fire num dos nossos projectos hoteleiros", diz ela. "Há um grande espectro de modelos".